Karina Ortiz entiende la gastronomía como una forma de expresión profunda, donde el sabor, la emoción y la cultura convergen para contar historias memorables. Su trayectoria en reconocidos hoteles como Westin Hotels & Resorts, La Valencia Hotel y Estancia La Jolla Hotel & Spa ha marcado una visión culinaria que equilibra técnica, sensibilidad y autenticidad. […]
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