La Fundación Tijuana Sin Hambre y This is About Humanity organizaron una espectacular Cena Gala con causa “Día de Muertos 2024” en Rancho Santa Fe, California, para apoyar su cocina colaborativa y beneficiar a 27 albergues en Tijuana. Bajo la cálida hospitalidad de Charo García-Acevedo y en colaboración con Yolanda Selene Walther-Meade y Marú Riqué de Vargas, el evento combinó tradición, solidaridad y gastronomía de alto nivel.

La gala comenzó con una recepción vibrante, donde los invitados disfrutaron de bailables tradicionales del estado de Oaxaca. Personalidades influyentes de distintas áreas, incluyendo a Nora Vargas, presidenta de la Junta de Supervisores del Condado de San Diego, y ejecutivos de empresas como JP Morgan y CBX Cross Border Express, se unieron a la causa.

El evento fue un deleite cultural completo, con vinos Bruma, Vena Cava y la destacada mixología de Dave Alarcon y Kool que prepararon a los invitados para una noche inolvidable. La programación incluyó una tradicional procesión con el Grupo Folklórico Toltecatl, espectaculares actuaciones del guitarrista líder en las listas de Billboard, David Maldonado, el Mariachi Internacional San Diego y el DJ Mambo.

El momento culinario de la noche fue un auténtico banquete dirigido por una constelación de chefs de renombre. Entre ellos, Roberto Alcocer, Drew Deckman, James Montejano y muchos más, liderados por la chef Adria Marina, jueza de MasterChef Celebrity Colombia. La cena reafirmó el compromiso de los organizadores con la excelencia gastronómica y la comunidad.

El evento también destacó por su red de voluntarios, con apoyo clave del IGBC Instituto Gastronómico de Baja California, así como de Saint Augustine High School y la Academy of Our Lady of Peace en la recepción de los invitados. Los fondos recaudados están destinados a mejorar la cocina colaborativa en Tijuana, que proporciona 3100 comidas diarias, sumando aproximadamente 1 millón de comidas al año para albergues y personas en situación de calle. La Cena Gala de Día de Muertos 2024 no solo celebró una rica tradición cultural, sino que también dejó una huella indeleble de generosidad y colaboración comunitaria.